Involtini di Bresaola
Bresaola è un salume che è prodotto prevalentemente in Valtellina e Valchiavenna vicino la Bregaglia. I involtini di bresaolo sono preparati velocemente e possono essere serviti con l'aperitivo o come antipasto con un'insalata.
Zuppa di castagne e di funghi porcini
I funghi porcini e le castagne sono ingredienti che crescono spontaneamente in Val Bregaglia. Con entrambi questi ingredienti è possibile preparare una zuppa dal sapore fantastico.
